Ayako Sushi Auxerre
Sushi frais préparé sur place avec des ingrédients locaux.
- Heures d'ouverture: Lundi à Dimanche: 11h00 - 22h00
- Prix: 10€ - 30€
- Adresse: Centre Commercial Des Clairions, Avenue Haussmann, 89000 Auxerre, France
- Site Web: https://auxerre.ayakosushi.fr
- Téléphone: 03 86 42 20 37
Ayako Sushi est un restaurant japonais situé au sein du Centre Commercial des Clairions, sur l'Avenue Haussmann à Auxerre. Ce lieu convivial offre une expérience culinaire unique avec un menu mettant en avant des sushis frais, des sashimis délicats et des plats chauds authentiques. L'atmosphère y est chaleureuse, idéale pour un repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer d'autres boutiques du centre commercial ou se rendre au parc de la mairie pour une promenade relaxante. Ayako Sushi est un incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique dans la région.
Large choix de menus
Tempura
J'ai récemment goûté aux plats de légumes et de fruits de mer enrobés de pâte légère et frits, et c'était un véritable délice. La légèreté de la pâte permet de savourer pleinement les saveurs des ingrédients frais. Chaque bouchée est croustillante sans être grasse, offrant un équilibre parfait. Une expérience gustative agréable qui ravira les amateurs de fruits de mer et de légumes. À recommander sans hésitation !
Sashimi Tokujo
L'assortiment de sashimi proposé est vraiment de haute qualité. Les tranches de poisson frais sont délicatement présentées et révèlent des saveurs authentiques à chaque bouchée. La fraîcheur des ingrédients est indéniable, ce qui en fait un choix idéal pour les amateurs de sushi. J'ai particulièrement apprécié la variété des poissons, qui offre une expérience gustative diversifiée. Une belle découverte pour les passionnés de cuisine japonaise.
California Roll
Le maki avec du crabe, du concombre et de l'avocat est un véritable délice. La fraîcheur du crabe se marie parfaitement avec le croquant du concombre et la douceur de l'avocat. Chaque bouchée offre une harmonie de textures et de saveurs, rendant ce plat à la fois léger et satisfaisant. Idéal pour une pause gourmande, il saura ravir les amateurs de sushi. Une belle découverte à recommander !
Unagi
Le filet de carpe cuite à la vapeur avec du soja sucré est un plat délicat qui allie légèreté et saveurs. La cuisson à la vapeur préserve la tendreté du poisson, tandis que le soja sucré apporte une touche d'originalité et d'équilibre. Chaque bouchée révèle une harmonie subtile entre la douceur et la délicatesse de la carpe. Une expérience culinaire agréable pour les amateurs de poissons.
